Mataporquera.com

Intentando agrupar lo poco que se ha escrito hasta ahora sobre el tema en este espacio, abro esta entrada en mi blog, con el ferviente deseo de que compartáis conmigo lo que podáis recordar haber visto, haber oído... No importa si es muy poquito... Ya sé que no propongo un tema lúdico y superfluo, pero intento -si me ayudáis- reconstruir mi historia antes de que me llegue el momento de olvidarlo todo.

No sé si lo encontraréis adecuado, pero a mí me gustaría ver también por aquí recetas de los maravillosos platos que nos preparaban nuestras abuelas, madres, tías y amigas de éstas. ¿Qué os parece?.
Se me ha ocurrido, porque pasó Santa Eulalia, llega el carnaval y yo aquí, ¡sin haber vuelto a comer orejuelas desde hace unos "tropecientosmil" años!, porque se me ha olvidado cómo se hacen.